terça-feira, 15 de abril de 2008

Bacalhau dourado

Ingredientes

600gr de bacalhau
Dois pacotes de batatas fritas em palitos
Molho de béchamel
Dois pacotes de natas

Faz-se um refogado de azeite com cebola, junta-se o bacalhau desfiado e refoga-se também.
Adiciona-se o molho béchamel e envolve-se tudo. Juntam-se as natas, envolve-se tudo, cobre-se com queijo ralado e vai ao forno a gratinar durante trinta minutos a 180 graus.

Sem comentários: